埇橋區地處淮北平原，屬暖溫帶半濕潤氣候，奎、濉、沱、澮河等河流經過，有利于農業生產，是傳統的農業大區，是中國重要的商品糧、棉、油、肉、蛋生產基地。是“中國曲藝之鄉”“中國書法之鄉”“中華燒雞之鄉”“全國超級產糧大區”“產油大區”“無公害農產品生產基地”“國家綠色農業示范區”“全國生豬調出大縣（區）”“蔬菜產業化十強縣（區）”。